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Entorno do DF participa pela primeira vez do Chocolat Festival, em Brasília

Produtores da região levaram pamonha com chocolate, curau com cobertura e palha italiana de mandioca.

Publicado em · Por Redação

Pamonhas doces abertas, recheadas com chocolate, sobre a palha de milho
Pamonhas doces abertas, recheadas com chocolate, sobre a palha de milho. Foto: Divulgação Pamonharia Toque de Milho

Pela primeira vez, o Entorno do Distrito Federal participa do Brasil Origem Week e do Chocolat Festival, que acontecem juntos de 5 a 8 de junho, no Centro de Convenções Ulysses Guimarães, em Brasília. A participação é resultado de uma parceria entre o Governo de Goiás, por meio da Secretaria do Entorno do DF (SEDF-GO), e o Governo do Distrito Federal.

A estreia aposta na criatividade: pamonhas recheadas com chocolate ao leite, meio amargo e branco, curau de milho com cobertura de chocolate, palha italiana feita com mandioca e cacau e sorvete artesanal com chocolate. Também estão no evento produtos agroindustriais, doces artesanais e itens da agricultura familiar da região.

Participam a Cooperativa Mista da Agricultura Familiar do Novo Gama (Coopgam), o Sorvete Maria Delícia, a marca de doces Pé di Gostosura, a Pamonha Toque de Milho e a L.A. Áuria Geleias. Para Marcilene Mariano, da Pé di Gostosura, o festival é uma vitrine nacional para quem vive da produção local.

O secretário do Entorno, Pábio Mossoró, afirmou que o objetivo é fortalecer a imagem do Entorno como uma região produtiva e criativa e atrair novos olhares para os diferenciais locais.

A entrada é gratuita, mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível. O evento reúne expositores de várias regiões do país, com feira de produtos, experiências sensoriais, palestras e atrações culturais.

Fonte

Secretaria do Entorno do DF (Governo de Goiás)

Comunicação da Secretaria do Entorno do DF – Governo de Goiás · Publicado originalmente em

Ver publicação original (abre em nova aba)

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